Herboristerie et bar à tisanes
CAPUCINE, BLEUET, COQUELICOT, ORTIE OU ENCORE CAMOMILLE, ICI, ON TROUVE UNE CENTAINE DE VARIÉTÉS DE PLANTES EN VRAC, PRÉCIEUSES ALLIÉES DU CORPS ET DE L’ESPRIT.
Meilleure digestion, réduction des maladies cardio-vasculaires, remède antifatigue… Les plantes possèdent de nombreuses vertus pour notre santé. C’est en tout cas l’idée que défendent Géraldine Martinez et Nathalie Fournol, docteurs en pharmacie. C’est pourquoi elles ont créé INFUSE, un concept dédié à la santé par les plantes qui dépoussière l’herboristerie. Un lieu unique à Montpellier où l’on peut déguster sur place et se faire préparer un mélange « sur mesure » en fonction de ses besoins et de ses maux. Vous pourrez choisir entre une tisane « plaisir », alliant goût agréable et bienfaits, et une recette « santé qui mettra l’accent sur le mal à soulager. Les deux amies proposent d’autres produits naturels issus des plantes comme des eaux florales, des huiles essentielles ou des cosmétiques, de l’huile de l’olive ou encore des compléments alimentaires et la gamme Arthur Dupuy. Les Huilettes, Marie de Mazet, Phytofrance, Flore en thym… Les marques qu’elles conseillent à la vente sont issues de l’agriculture biologique et sont d’origine française. Même la sève de bouleau fraîche est récoltée à la main, dans la réserve naturelle de la vallée d’Eyne, dans les Pyrénées orientales. Ici, tout est fait pour connecter santé, nature et environnement. Les grandes maisons comme le Cheval Blanc de Saint-Tropez ou le Domaine de Verchant à Montpellier ne s’y sont pas trompées et figurent parmi leurs clients. À l’étage, deux espaces sont dédiés à la location pour des thérapeutes et groupes de travail. Avec leur concept innovant, Géraldine et Nathalie remettent au goût du jour un savoir presque oublié et ont réussi à créer un lieu propice aux échanges autour du bien-être et de la santé.
